Molleví Bortoló, G., y F. Fusté Forné. «El Turismo gastronómico, Rutas turísticas Y Productos Locales: El Caso Del Vino Y El Queso En Cataluña». Geographicalia, n.º 68, febrero de 2017, pp. 25-47, doi:10.26754/ojs_geoph/geoph.2016681580.