Sanchez Quezada, Johanna Patricia, Jaime Soler Herrero, and Javier Herguido. 2019. “Cinética De La hidrólisis De La cáscara De La Vaina De Cacao CCN-51: Consideraciones Sobre La Influencia De La Temperatura”. Jornada De Jóvenes Investigadores Del I3A 7 (May). https://doi.org/10.26754/jji-i3a.003615.