Navarro, Miguel, Ana Lázaro Fernández, Mónica Delgado Gracia, Severine AE Boyer, y Edith Peuvrel. 2021. «Cristalización Del Xilitol: Aceleración Y activación Mediante Siembra Y Cizalladura». Jornada De Jóvenes Investigadores Del I3A 9 (noviembre). https://doi.org/10.26754/jjii3a.20215966.