Delgado Noboa, J. W., Soler, J. y Peña, J. Ángel (2021) «Aplicación de Aspen Custom Modeler (ACM) en la fermentación del residuo mucilaginoso de cacao CCN-51 : Aplicación de Aspen Custom Modeler (ACM) en la fermentación del residuo mucilaginoso de cacao CCN-51 », Jornada de Jóvenes Investigadores del I3A, 9. doi: 10.26754/jjii3a.20215997.