Sanchez Quezada, Johanna Patricia, Jaime Soler Herrero, y Javier Herguido. «Cinética De La hidrólisis De La cáscara De La Vaina De Cacao CCN-51: Consideraciones Sobre La Influencia De La Temperatura». Jornada de Jóvenes Investigadores del I3A 7 (mayo 20, 2019). Accedido mayo 2, 2024. https://papiro.unizar.es/ojs/index.php/jji3a/article/view/3615.