Caracterización de poda de olivo y alpechines, residuos de la producción de aceite de oliva

Authors

DOI:

https://doi.org/10.26754/jji-i3a.202613332

Abstract

La poda de olivo y los alpechines son dos residuos de la producción de aceite de oliva que se generan durante su cultivo (biomasa agrícola) y en la etapa de extracción del aceite (biomasa agro-industrial) respectivamente. La caracterización de estos residuos es clave para valorar sus vías de aprovechamiento.

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Published

2026-07-17

How to Cite

Laguna Egido, S., Lete Sanz, A., Oliva Alcubierre, M., Ruiz Palacín, J., & García Nieto, L. (2026). Caracterización de poda de olivo y alpechines, residuos de la producción de aceite de oliva. Jornada De Jóvenes Investigadores Del I3A, 14. https://doi.org/10.26754/jji-i3a.202613332

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