Menasche, R., y E. E. Krone. «Em Busca Dos Sabores Rurais Pomeranos: Patrimônio, Turismo E Consumo Ao Sul Do Brasil: In the Pursuit of Pomeranian Rural Flavors: Heritage, Tourism and Consumption in Southern Brazil». Studium, n.º 24, septiembre de 2019, pp. 217-42, doi:10.26754/ojs_studium/stud.2018243951.