Fernández Nieto, M. A., Parada Rodríguez, J. L., & Gallego Sánchez-Torija, J. (2025). Estrategias de alimentación sostenible de los mercados de Madrid. Implicaciones urbanas. ZARCH, 25, 148-161. https://doi.org/10.26754/ojs_zarch/zarch.20252511746