Fernández Nieto, María Antonia, José Luis Parada Rodríguez, y Jorge Gallego Sánchez-Torija. 2025. «Estrategias De alimentación Sostenible De Los Mercados De Madrid. Implicaciones Urbanas». ZARCH, n.º 25 (diciembre): 148-61. https://doi.org/10.26754/ojs_zarch/zarch.20252511746.