Aguirre-Such, Jon, y Pablo de la Cal. 2025. «De Sitopia Al Urbanismo Regenerativo: Diseñar Ciudades Desde La Comida. Una conversación Con Carolyn Steel». ZARCH, n.º 25 (diciembre): 196-215. https://doi.org/10.26754/ojs_zarch/zarch.20252512455.