Aguirre-Such, Jon, y Pablo de la Cal. «De Sitopia Al Urbanismo Regenerativo: Diseñar Ciudades Desde La Comida. Una conversación Con Carolyn Steel». ZARCH, n.º 25, diciembre de 2025, pp. 196-15, https://doi.org/10.26754/ojs_zarch/zarch.20252512455.