Palma, J.C., Universidad de la Molina Lima, Perú, Peru
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Jornada de Jóvenes Investigadores del I3A Actas de las I Jornadas de Jóvenes Investigadores del I3A - 26‐27 de abril de 2012 - Artículos
Caracterización del perfil aromático de pisco de Perú de la variedad Quebranta por ctromatografía de gases-olfatometría y análisis químico
Abstract PDF (Español (España))