La denominación de origen Penedés: contexto histórico, geográfico y enoturístico

Autores/as

  • Gemma Molleví Escuela Universitaria CETA, Sabino Arana 42-44, Barcelona, España
  • Albert Miró Universidad de Vic, Calle Sagrada Familia, 8, Vic, España

DOI:

https://doi.org/10.26754/ojs_geoph/geoph.2018703279

Palabras clave:

Denominación de Origen, complejo vitivinícola, El Penedés, Carta del Paisaje, Enoturismo.

Resumen

La Denominación de Origen Penedés, región ubicada entre Barcelona y Tarragona, es la más importante de Cataluña en términos de tamaño y producción. Su historia y patrimonio vitivinícola son muy antiguos y de gran riqueza. Así, este trabajo de investigación se centra en un doble objetivo, por un lado se pretende contrastar la hipótesis de la existencia de un relación positiva entre el número total de empresas viticultoras y la producción total, en hectolitros, y por otro en los últimos años existe un interés común por proteger su paisaje vitícola. Es por ello que se ha elaborado la Carta del Paisaje del Penedés, paisaje vitícola que se quiere postular como bien cultural Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Bajo estas circunstancias las instituciones públicas y privadas del Penedés pretenden convertir la D.O. Penedés en Denominación de Origen Calificada, asimismo para alcanzar este objetivo se trabaja para promover eficientemente el enoturismo de calidad.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Descargas

Publicado

2018-12-19

Cómo citar

Molleví, G., & Miró, A. (2018). La denominación de origen Penedés: contexto histórico, geográfico y enoturístico. Geographicalia, (70), 27–53. https://doi.org/10.26754/ojs_geoph/geoph.2018703279

Número

Núm. 70 (2018)

Sección

Artículos

Licencia

  1. La revista conserva los derechos patrimoniales (copyright) de las obras publicadas, y favorece y permite la reutilización de las mismas bajo la licencia indicada en el punto 2.
  2. Las obras se publican en la edición electrónica de la revista bajo una licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 España (texto legal). Se pueden copiar, usar, difundir, transmitir y exponer públicamente, siempre que se cite la autoría, la url, y la revista, y no se usen para fines comerciales.
  3. Los autores están de acuerdo con la licencia de uso utilizada por la revista, con las condiciones de autoarchivo y con la política de acceso abierto.